الصفحة الرئيسية
العودة إلى المدرسة
الوصفات
منتجات بوك
عن بوك
English
الصفحة الرئيسية
الوصفات
فوكاتشيا الموزاريلا والطماطم والزيتون الأسود
فوكاتشيا الموزاريلا والطماطم والزيتون الأسود
15 min.
تذكّرنا هذه الفوكاتشيا المحشوة اللذيذة بكالزون المارغريتا.
طريقة التحضير
ادهني الجانبين الخارجيين من خبز الكعك (فوكاتشيا) بكمية سخية من زيت الزيتون. قسمي كل رغيف إلى نصفين عرضياً وافتحي الخبز على سطح نظيف.
ادهني قاعدة الخبز بمعجون الزيتون، وأضيفي شريحة من جبنة موزاريلا الطبيعية من بوك ثم ملعقة من الطماطم المهروسة. رشي زعتر الأوريجانو وأوراق الكبر ورقائق الفلفل الحار. ضعي فوقها طبقة الخبز الأخرى.
ضعي خبز الكعك (فوكاتشيا) المحشي في مقلاة كبيرة غير لاصقة. ضعي مقلاة على نار متوسطة وحمّصي الخبز لمدة 4-5 دقائق، ثم اقلبيه لتحميص الوجه الآخر لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح ذهبياً وتذوب الجبنة. حمّصي الخبز على دفعات إذا لزم الأمر.
وصفات سوف تُحبينها أيضاً
شهية. ممتعة. سهلة
أفكار جديدة للإفطار
وصفات سهلة ومغذية تجعل يوك أجمل
تعلّمي المزيد
We're sorry but puck_arabia_cli doesn't work properly without JavaScript enabled. Please enable it to continue.