الصفحة الرئيسية
الوصفات
مكرونة بشاميل

مكرونة بشاميل

Name: مكرونة بشاميل
Total time: 1 h
Yield: 6 حصص
Ingredients: 500 غرام (غ) مكرونة إلبو (أكواع); ¼ كوب بصل ، مفروم; 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 2 قطع فص ثوم ، مفروم; 500 غرام (غ) لحم بقري، مفروم; 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; ½ ملعقة صغيرة سكر; ½ ملعقة صغيرة قرفة; ½ ملعقة صغيرة بهار حلو; 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية (اختياري); 1½ أكواب ماء; ملح حسب الرغبة; فلفل أسود حسب الرغبة; 5 ملاعق كبيرة زبدة; 5 ملاعق كبيرة دقيق; 2 أكواب كريمة الطبخ من بوك; 3 أكواب حليب; ملح حسب الرغبة; فلفل أسود حسب الرغبة; 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم; ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب; 2 أكواب جبنة موزاريلا كريمية مبشورة من بوك

1 ساعة

اغمري عيلتك في أحضان الطعم الشهي للمكرونة بالبشاميل المخبوزة وشاهديهم وهم يستمتعوا باللي تحضرينه بحب مع القوام الكريمي الغني لكريمة الطبخ من بوك اللي يجمع حبات الباستا الطرية واللحم المفروم. أكلة فريدة من نوعها تبدأ بطبقة ذهبية ناعمة من جبنة الموزاريلا الكريمية المبشورة من بوك، وتنتقل خلالها كل ملعقة إلى المكرونة مع اللحم وصلصة الطماطم والتوابل المتنوعة في تجربة تدلل عيلتك وأحبابك من صنع يديكِ خلال الغداء أو الإفطار في رمضان.