سلمون بصلصة البشاميل الخفيفة

طريقة التحضير

• • يبهر السلمون بالملح و الفلفل الأسود
  • يوضع زيت الزيتون في المقلاة وتقلى قطع السلمون على الجانبين لمدة دقيقتين، وتوضع جانباً
  • تقلب الطماطم والسبانخ في المقلاة حتى تصبح طرية ، وتسكب صلصة البشاميل
  • يضاف سمك السلمون ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين اضافية
  • ويقدم ساخنا