صلصة الجبنة بالأعشاب والثوم

يصبح الثوم أكثر حلاوة وأقل حدّة عندما يُشوى، لذلك فإنه يتناغم بشكل مثالي مع جبنة كريم القابلة للدهن من بوك.

  • الصعوبة سهلة
  • مدّة الطبخ أقل من ساعة واحدة
  • المطبخ أمريكي
  • وصفة من بوك

المكونات الرئيسية

  • 2 فص ثوم، غير مقشّر
  • 250 غرام (غ) جبنة كريم، القابلة للدهن من بوك
  • 2 شريحة بصل، أخضر، مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  • 1 رشة فلفل أسود، مطحون حديثاً، حسب الرغبة

التعليمات

الخطوة

1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي الثوم في صينية للخبز مغطاة بورق الخبز. اشويه لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح طرياً.

الخطوة

2
أضيفي جبنة كريم القابلة للدهن من بوك إلى وعاء للخلط. اعصري الثوم المشوي في وعاء وأضيفي البصل الأخضر والبقدونس المفروم. حرّكي حتى يمتزجوا جيداً وأضيفي الفلفل الأسود المطحون.

الخطوة

3
انقلي المزيج إلى طبق للتقديم. قدّميه مع الخضار الطازجة وخبز كروستيني.

التعليقات

لا يوجد أي تعليقات

أضيفي تعليقاً

إرسال