كرة الجبنة المكسيكية

تعتبر كرات الجبنة وجبة مثالية للحفلات، حيث تتألف هذه الوصفة اللذيذة من جبنة كريم بوك القابلة للدهن مع جبنة التشيدر والهلابينو المغلفة بخبز التورتيلا المطحون

  • الصعوبة سهلة
  • مدّة الطبخ ساعة أو أكثر
  • المطبخ مكسيكي
  • وصفة من بوك

المكونات

  • 1 كوب جبنة كريم
  • 1 كوب جبنة شيدر ، قوية ومبشورة
  • 1/4 كوب هلابينو، مقطع ناعماً، ومجفف تماماً
  • 2 بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 كوب عجينة الرقاق، رقائق المطحونة
  • كوب عجينة الرقاق، رقائق للتقديم
  • شرائح فلفل أحمر، للتقديم
  • شرائح فلفل أخضر، للتقديم

التعليمات

الخطوة

1
ضعي جبنة كريم بوك القابلة للدهن والجبنة المبشورة والهلابينو والبصل الأخضر في الخلاط. امزجيها حتى تتجانس.

الخطوة

2
ضعي غلافاً بلاستيكياً على وعاء. ضعي المزيج في الوعاء، وغطيه وضعيه في البراد لعدة ساعاتحت يصبح صلباً.

الخطوة

3
قبل التقديم مباشرة، غطي الكرة برقائق التورتيلا المطحونة. قدميها على طبق مع رقائق التورتيلا وشرائح الخضار.

التعليقات

لا يوجد أي تعليقات

أضيفي تعليقاً

إرسال