باستا الجبن بالقصدير

طريقة التحضير

• • تطبخ المعكرونة حسب تعليمات العبوة حتى تصبح نصف مستوية
  • يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح طرياً
  • يضاف الثوم والمزيج
  • تضاف صلصة الطماطم وأوراق الريحان. تطهى لمدة 5 دقائق
  • تضاف كريمة الطبخ والملح والفلفل والأعشاب. يخلط المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق
  • تقطع قطعة كبيرة من رقائق القصدير وتوضع داخل صينية الخبز
  • تنشر المعكرونة على الرقاقة وتضاف الصلصة بالتساوي
  • ترش جبنة موزاريلا المبشورة قليلة الدسم من بوك بسخاء
  • تلف حواف الرقاقة لتشكيل مغلّف ثم يخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 7-10 دقائق