صلصة الجبنة على طريقة هاواي

طريقة التحضير

• • ضعي جبنة كريم بوك وجبنة التشيدر في الخلاط واخلطيها حتى تتجانس. ضعيها في وعاء.
  • اقطعي حبة الأناناس من المنتصف طولياً وأخرجي منها اللب واتركي قشرة الأناناس سليمة. قطعي حبة الأناناس بشرائح رفيعة وأفرغيها من العصير. غطي نصفي الأناناس الفارغين بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة.
  • نشفي الفلفل الأحمر والأخضر بمنشفة ورقية لإزالة السائل الزائد. حركي الأناناس مع الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأخضر والكاجو مع مزيج الجبنة. قومي بتغطية المزيج وضعيه في الثلاجة حتى يصبح صلباً.
  • ضعي مزيج الجبنة في قشرة الأناناس لتقديمه مع الكعك المملح وأعواد الخبز.