تورتيليني بأربع أجبان مع الطماطم والحبق

طريقة التحضير

• • سخّني وعاء من الماء المملح حتى يغلي واطهي التورتيليني حسب تعليمات العبوة. صفيها.
  • في هذه الأثناء، قطعي الطماطم إلى نصفين متقاطعين وضعيها في وعاء.
  • أضيفي الحبق والملح والفلفل إلى الطماطم واخلطي بلطف.
  • أضيفي نصف كوب من الزبدة إلى وعاء مع الثوم المهروس وحركي لدقيقة حتى يصبح بنياً فاتحاً. أضيفي التورتيليني وخليط الطماطم وامزجي بلطف. أضيفي صلصة بوك بالأربع أجبان ثم سخّني لدقيقتين وقدّمي!