تورتيليني بأربع أجبان مع الطماطم والحبق

خليط مميز من الخضروات وباستا التورتيليني مع صلصة بوك بأربع أجبان

  • الصعوبة متوسطة
  • مدّة الطبخ أقل من ساعة واحدة
  • المطبخ إيطالي
  • وصفة من بوك

المكونات

  • 1 meat/ricotta and spinach tortellini، عبوة، المبرّدة
  • 3 أكواب طماطم كرزية
  • 3 ملاعق كبيرة أوراق الريحان، المقطوفة طازجاً
  • 1/2 كوب زبدة
  • 2 فصوص ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • 1 Puck four cheese sauce، عبوة

التعليمات

الخطوة

1
سخّني وعاء من الماء المملح حتى يغلي واطهي التورتيليني حسب تعليمات العبوة. صفيها.

الخطوة

2
في هذه الأثناء، قطعي الطماطم إلى نصفين متقاطعين وضعيها في وعاء.

الخطوة

3
أضيفي الحبق والملح والفلفل إلى الطماطم واخلطي بلطف.

الخطوة

4
أضيفي نصف كوب من الزبدة إلى وعاء مع الثوم المهروس وحركي لدقيقة حتى يصبح بنياً فاتحاً. أضيفي التورتيليني وخليط الطماطم وامزجي بلطف. أضيفي صلصة بوك بالأربع أجبان ثم سخّني لدقيقتين وقدّمي!

التعليقات

لا يوجد أي تعليقات

أضيفي تعليقاً

إرسال