سندويش الدونات بالدجاج وجبنة الكريم

وصفة سهلة التحضير لإعداد ساندويشة الجبن الشهية

  • الصعوبة سهلة
  • مدّة الطبخ أقل من 30 دقيقة
  • المطبخ أخرى
  • وصفة من بوك

المكونات:

  • جبنة كريم
  • 2 دونات، صغيرة سادة
  • زيت، نباتي
  • 250 غرام (غ) دجاج، مهروس
  • 1 كوب فتات الخبز
  • 3 بيضات
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة للطبخ
  • بقدونس، طازج، مفروم
  • ملح
  • زبدة

التعليمات

الخطوة

1
ُيخلط لحم الدجاج المهروس في وعاء مع البقسماط وبيضة واحدة. يُضاف ملح حسب الرغبة ثمّ يُخفق المزيج باستخدام الخلاط اليدوي

الخطوة

2
تُشكّل كرات صغيرة من مزيج الدجاج ثمّ تُضغط كل كرة بلطف حتّى تصبح بشكل قرص صغير

الخطوة

3
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة

الخطوة

4
تُقلى أقراص الدجاج لمدّة دقيقتين على كل طرف أو حتّى تصبح ذهبيّة اللون

الخطوة

5
في وعاء، يخفق البيض ويُخلط مع كريما الطبخ والبقدونس والملح

الخطوة

6
يُصبّ البيض في المقلاة نفسها ويطهى لمدة 2 دقيقة لكل جهة

الخطوة

7
تُطوى عجة البيض إلى ثلاث طبقات

الخطوة

8
تُذوّب الزبدة في المقلاة

الخطوة

9
تُقسم الدونات إلى قسمين وتُحمّص مع توجيه الطرف الداخلي نحو الأسفل لمدة 2 دقيقة

الخطوة

10
توزع المقادير على الدونات على الشكل التالي: فطائر الدجاج، ثم العجة

الخطوة

11
ثم أضف جبنة كريم بوك

الخطوة

12
تُغلق بنصف الدونات الآخر وتُقدّم

التعليقات

لا يوجد أي تعليقات

أضيفي تعليقاً

إرسال