طبق بارد مثالي يعشقه الكبار والصغار
إذا كنت تبحثين عن طبق جانبي سهل ولذيذ يرضي جميع الأذواق ، فليس هناك أفضل من سلطة الباستا لنرشحه لك. فلا شك في أن هذا المزيج الشهي من الخضراوات الطازجة المقرمشة والباستا الطرية المشبعة سيحظى بإعجاب الجميع كبارًا وصغارًا. بل إن هذا الطبق يمثل وجبة غداء خفيفة أثناء نزهة في الحديقة أو أي مكان عام مفتوح. ما عليك سوى تحضيرها قبل وقت سابق مناسب من موعد النزهة، مع وضعها في وعاء قابل للغلق، واستمتعي بتناولها بمجرد الوصول إلى وجهتك.
التتبيلات والإضافات
تتناسب التتبيلات الإيطالية بشكل رائع مع سلطة الباستا. ومن أسهل وأبسط التتبيلات التي يمكن تقديمها مع هذه السلطة الشهية هي مزج مقادير متساوية من زيت الزيتون والخل البلسمي، مع إضافة بعض الريحان والأريغانو والخردل المطحون والملح والفلفل. كما يمكنك إضافة بعض المكونات المقرمشة على السطح لنقل هذا الطبق لمستوى آخر من القوام والمذاق. فهذه القرمشة تتوازن بصورة رائعة مع القوام الطري للسلطة لتمنحك تجربة استثنائية مبهرة. ونرشح لك استخدام قطع خبز الثوم المحمص بشكل خاص.
كيف يمكن حفظ بقايا سلطة الباستا
يمكن حفظ سلطة الباستا بشكل آمن في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام. كما يمكن تجميدها في صورة كميات صغيرة منفصلة إذا أردتِ الاحتفاظ بها لوقت أطول. لكن، كقاعدة ذهبية، يجب أن تعلمي أن أفضل طريقة لتقديم هذه السلطة الشهية هو تقديمها فور تحضيرها للاستمتاع بها طازجة.
