شوربة إنشيلادا الدجاج

طريقة التحضير

• • اخلطي صلصة الطماطم ومرق الدجاج في قدر كبير. ضعي القدر على النار حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر، ومن ثم أضيفي الحمص والذرة الحلوة وقطع الدجاج والكمون ورقائق الفلفل. اتركيه على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق حتى تسخن جميع المكونات.
  • اسكبي الشوربة في أطباق. ضعي شرائح الأفوكادو على الوجه مع شرائح التورتيلا المقلية والجبنة المبشورة والكريمة الحامضة. زيني بالكزبرة وقدميها مع شرائح الليمون.