بُرك الدجاج

Name: بُرك الدجاج
Total time: 45 min
Ingredients: 100 غرام (غ) خلطة جبنة موزاريلا و قشقوان مبشورة من بوك; 1 قطعة صدور الدجاج; 3 فصوص ثوم; 1 حبة كاملة بصل; 1½ ملاعق كبيرة زيت زيتون; 250 غرام (غ) البف بيستري; 1 قطعة بيضات; 1 رشة حبة البركة; ملح حسب الرغبة; فلفل أسود حسب الرغبة; 1 ملعقة صغيرة زعتر

45 دقيقة

للمطبخ التركي لمسة خاصة في مذاق أطباقه، بدايةً من المكونات، طريقة التحضير، والشكل. كل خطوة تفيض بالإبداع والطعم الشهي، و بُرك الدجاج تجسيد لهذا التميز الذي تستحقه عائلتك على مائدة الطعام. بُرك الدجاج من المعجنات والفطائر التركية المذهلة التي تحتضن حشوة الدجاج وخلطة جبنة موزاريلا وقشقوان مبشورة من بوك الذي يذوب بقوة ويضفي لذّة شهية مع العجينة الذهبية المقرمشة. بلا منازع، هذه هي الوصفة المثالية لمقبلات أو وجبة تركية شرقية أصيلة.