نقانق الدجاج مع جبنة فيتا

طريقة التحضير

• • اخلطي لحم الدجاج المفروم، جبنة فيتا المفتتة، الثوم، البقدونس، البقسماط وقشرة الليمون في وعاء، واخلطي جيداً.
  • بللي يديك وقسمي الخليط إلى 16 جزءاً ولفيها بشكل نقانق. لفي كل قطعة بشريحة من السلامي.
  • سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة. اطهي النقانق لمدة 5-10 دقائق مع تقليبها باستمرار حتى يتحول لونها إل البني الذهبي وتنضج من الداخل.