أشهر المعجنات الشرق أوسطية اللي تتميز بعجينتها الذهبية المقرمشة، تتألق في هذه الوصفة بالسمسم الأسود مع حشوة الدجاج والسبانخ وجبنة بالقشطة مربعات من بوك لإضفاء مذاق كريمي يحمل توليفة من الأطعمة المتناغمة في كل قضمة.
اخبزي رقائق عجينة الفيلو وأضيفي الحشوة لتقدمي لعيلتك بوريك لذيذ وغني يحتضن طبقات من الطعم الفريد والتوابل وجوزة الطيب، لأكلة تلفت أنظارهم وشهيتهم على طاولة الغداء أو في الإفطار الرمضاني.
مكونات
6
حصص
طريقة التحضير
نصيحة
هذا الطبق لذيذ أيضاً عند تقديمه بدرجة حرارة الغرفة، لذا يمكنكِ تحضيره مسبقاً.