الصفحة الرئيسية
الوصفات
خبز البانيني مع الموزاريلا والطماطم والخرشوف المشوي

خبز البانيني مع الموزاريلا والطماطم والخرشوف المشوي

Name: خبز البانيني مع الموزاريلا والطماطم والخرشوف المشوي
Total time: 15 min
Ingredients: 2 قطع خبز بانيني مشطور من المنتصف; 1 كوب معجون الطماطم المجفّفة; 8 قطع شرائح جبنة موزاريلا الطبيعية من بوك; 8 حبّات أرضي شوكي مشوية، مُجففة ومُقطعة; 1 كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح; 50 غرام (غ) زبدة لورباك

15 دقيقة

موزاريلا طرية مع الخرشوف المشوي والطماطم المجففة وشرائح الزيتون الأسود في خبز البانيني المحمص. وبالهناء والشفاء!

مكونات

4 أفراد

المكونات الرئيسية

2 قطع خبز بانيني مشطور من المنتصف

قطعة
1 كوب معجون الطماطم المجفّفة

كوب
8 قطع شرائح جبنة موزاريلا الطبيعية من بوك

قطعة
8 حبّات أرضي شوكي مشوية، مُجففة ومُقطعة

حبّة
1 كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح

كوب
50 غرام (غ) زبدة لورباك

غرام (غ)

طريقة التحضير

- سخني ماكينة تحميص الساندويتشات أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اشطري خبز البانيني طولياً إلى شريحتين وضعيها على سطح نظيف.
- ادهني كل شريحة بصلصة الطماطم من الأعلى والداخل. ضعي شريحة من جبنة الموزاريلا الطبيعية من بوك في الداخل، ثم الخرشوف والزيتون، ثم ضعي شريحة أخرى من جبنة موزاريلا بوك الطبيعية.
- ضعي شريحة الخبز الأخرى وادهني الجزء الخارجي من الشريحتين بزبدة لورباك المذوّبة وحمّصي الساندويتش في المقلاة أو ماكينة تحميص الساندويتشات حتى يصبح لونها ذهبياً بالكامل وتذوب الجبنة في الداخل.