حلى الشعيرية

Name: حلى الشعيرية
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 علبة قشطة من بوك; 100 غرام (غ) جبنة كريم من بوك; ½ كوب بودرة سكر; 2½ أكواب شعيرية; ½ كوب حليب; 2 ملاعق صغيرة سكر; 1 حفنة بودرة الكريم كراميل; 2 ملاعق صغيرة زبدة; 1 علبة بسكويت الشاي; ½ علبة حليب مكثف محلى; 1 قطعة شوكولاتة مبشورة للتزيين

15 دقيقة

اختتمي مائدة الطعام بحلى الشعيرية الباردة واللي تنعش العيلة والضيوف بعد الوجبات أو في أي وقت لأنها خفيفة، وسهلة التحضير، وتجمع ما بين مذاق الكراميل والشوكولاتة والقشطة في قوام ناعم.

طريقة التحضير

- تقلى الشعيرية في مقلاة مع الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون، وتفرد بطبقة متساوية في صحن تقديم عميق
- في قدر صغير يمزج معاً الحليب والسكر وبودرة الكريم كراميل، ثم ترفع على نار متوسطة حتى تغلي وتصبح سميكة القوام قليلاً
- تطفأ النار وتضاف قشطة بوك وتحرك جيداً لتتجانس
- يسكب خليط الكريم كراميل على الشعيرية وتترك لتبرد تماماً
- تغمس قطع البسكويت واحدة تلو الأخرى في الحليب وترتب على وجه الشعيرية والكريم كراميل وتترك جانباً
- في خلاط كهربائي يخلط معاً الحليب المكثف المحلى والجبنة الكريمية حتى تصبح سلسة تماماً، ثم تسكب على طبقة البسكويت
- توضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تزين بالشوكولاتة المبشورة وتقدم باردة

حلى الشعيرية

طريقة التحضير

وصفات سوف تُحبينها أيضاً

أفكار جديدة للإفطار