الصفحة الرئيسية
الوصفات
كفتة بالجبنة

كفتة بالجبنة

Name: كفتة بالجبنة
Total time: 30 min
Ingredients: 100 غرام (غ) جبنة فيتا الفاخرة من بوك; 600 غرام (غ) لحم مفروم; 1 كوب بصل أخضر مفرومة ناعماً; 2 قطع فص ثوم مهروس; 1 كوب بقدونس مفروم ناعم; 2 ملاعق صغيرة كمون; 2 ملاعق صغيرة قرفة; 1 قطعة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة; 2 ملاعق صغيرة بابريكا; 1 قطعة جوزة الطيب; 1 قطعة خبز عربي و شرائح طماطم، خيار، بصل أحمر وحمص للتقديم

30 min.

يمكن شوي الكفتة على طبق للشواء أو المشواة. وهي رائعة مع الخبز العربي والسلطة والحمص.

طريقة التحضير

- ضعي جميع المكونات في وعاء كبير، وتبلي بالملح والفلفل. اخلطي جيداً. بيدين رطبتين نظيفتين، شكّي الكفتة في الأسياخ. غطيها وضعيها في البراد لمدة ساعة.
- اشوي الكفتة على طبق للشواء أو مشواة لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج تماماً.
- قدميها في خبز عربي مع الخضار والحمص.

وصفات سوف تُحبينها أيضاً

شهية. ممتعة. سهلة

أفكار جديدة للإفطار

وصفات سهلة ومغذية تجعل يوك أجمل

تعلّمي المزيد