ما المشروبات الأكثر ملاءمة مع البطيخ؟

يتميز البطيخ بنكهته الحلوة، لذلك يُفضل تجنب المشروبات شديدة الحلاوة. ولمشروب صيفي مثالي، ننصحك بتحضير مياه النعناع الفوارة باستخدام أوراق النعناع الطازجة والثلج.

هل يمكن الاحتفاظ بسلطة البطيخ في الفريزر؟

كقاعد عامة، يُفضل دائمًا تقديم السلطات طازجة. ونوصي بعدم حفظ هذا الطبق في الفريزر. ويمكن حفظه في الثلاجة فقط. فالتجميد سيؤدي لفقدان البطيخ) لقوامه المقرمش المتميز. وسوف تخاطرين بخسارة القوام الفريد الذي يميز هذه السلطة اللذيذة.

ما المكونات التي يمكن إضافتها للبطيخ لتعزيز مذاقه؟

توجد العديد من الحيل التي يمكنك استخدامها لتعزيز مذاق البطيخ. على سبيل المثال، يمكنك رش كمية قليلة من الملح فوقه لإبراز مذاقه الحلو. كما يؤكد البعض أن رش الخل البلسمي أدى لنتائج مذهلة. ويُعد العسل إضافة مثالية لهذه السلطة أيضًا، حيث يتناغم بشكل رائع مع جبنة الفيتا الكريمية المالحة، بينما يساعد على إبراز حلاوة البطيخ، خاصةً إذا كانت الفاكهة المستخدمة لا تتمتع بالقدر الكافي من الحلاوة.

إلى متى تظل سلطة البطيخ بحالة جيدة؟

إذا تبقت لديكِ كميات من هذه السلطة أو أردتِ حفظها لوقت أطول، فيمكنك وضعها في وعاء محكم الغلق داخل الثلاجة. وعلى الرغم من أن هذه الطريقة تساعدك على الاحتفاظ بالسلطة لبضعة أيام، إلا أنها ستؤدي لفقدانها جزء كبير من قرمشتها الطازجة وقوامها المتماسك كل يوم.

الصفحة الرئيسية
الوصفات
سلطة البطيخ والجبن

سلطة البطيخ والجبن

Name: سلطة البطيخ والجبن
Total time: 20 min
Yield: 4 حصص
Ingredients: 450 غرام (غ) مكعبات بطيخ مقشرة; 225 غرام (غ) طماطم ، مقطعة مكعبات; 150 غرام (غ) خيار ، مقطعة مكعبات; ½ قطعة بصل أحمر، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 قطعة فلفل الأحمر، المفروم جيدًا; 200 غرام (غ) مكعبات جبنة فيتا الفاخرة من بوك; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 1½ ملاعق كبيرة بشر ليمون حامض; 1½ ملاعق كبيرة عصير ليمون الحامض الطازج; ¼ ملعقة صغيرة ملح البحر; 7 غرام (غ) كزبرة الطازجة

20 دقيقة

توفر سلطة البطيخ والجبن مزيجًا كلاسيكيًا من النكهات، حيث تمتزج النكهات الحلوة والمالحة في توازن مثالي شهي يمتع كل من يتذوقه. ويمكن تزيين هذه السلطة الطازجة زاهية الألوان بلمسة من أوراق الكزبرة لتعزيز المظهر والمذاق معًا.

وصفات سوف تُحبينها أيضاً

افطار, ايطالية, بصل, جبنة, جزر, رمضان, سهلة, صلصة البشاميل, طماطم, عزايم, غداء, لازانيا, لحم, مفروم, موزاريلا

لازانيا منزلية باللحم المفروم والخضروات

حلويات, رمضان, عربية, عزايم, قشطة, كريمة

كنافة بالقشطة

افطار, بطاطس, ثوم, دجاج, رمضان, سحور, سهلة, صدور دجاج, عربية, عزايم, غداء, كريمة الطبخ, موزاريلا

صينية شاورما الدجاج

افطار, بصل, بطاطس, توست, ثوم, جبنة, جبنة كريمي, خفيفة, رمضان, سهلة, شوربة, فرنسية

شوربة البطاطس بالجبن

افطار, رمضان, سهلة, عربية, مربعات, مقبلات, مقلي, موزاريلا

سمبوسة بحشوة الموزاريلا وجبنة المربعات

أطباق رئيسية, افطار, باستا, بصل, جبنة, ذرة, رمضان, سهلة, لحم, للأطفال, مفروم, مكسيكية, موزاريلا

مكرونة التاكو في قدر واحد

أعدى ألذ الوصفات مع البطيخ

يحظى البطيخ بشعبية واسعة لمذاقه الحلو اللذيذ. لكن فوائد هذه الفاكهة المنعشة لا تقتصر على حلاوة المذاق فقط، إذ يوفر العديد من الفوائد الغذائية أيضًا. حيث يحتوي على الماء الذي يمنح الجسم ترطيبًا مثاليًا خاصةً في الأيام الحارة.

أفضل طريقة لتقطيع البطيخ بشكل أنيق ومتناسق

يمكن تقطيع البطيخ إلى مكعبات بسهولة فائقة. ابدئي بتقطيع الطرفين العلوي والسفلي بحيث تحصلين على سطح مستوى يمكن تثبيت البطيخة عليه. بعدها، استخدمي السكين لتقطيع القشرة، وكرري هذه الخطوة في البطيخة كلها. بمجرد الانتهاء من هذه الخطوة، قطعي البطيخة إلى مكعبات بكل بساطة بالحجم الذي تفضلينه.

تعرفي على الأشكال المتنوعة الشهية لسلطة البطيخ

تعتمد الطريقة الكلاسيكية لإعداد هذه السلطة المنعشة على مزج جبنة الفيتا والنعناع مع البطيخ، لكن هناك العديد من الطرق الأخرى التي تستحق التجربة. جربي استبدال الفيتا بشرائح الكراث الرفيعة والكاجو المحمص وشرائح الفلفل الأحمر الرفيعة وتتبيلة صوص السمك اللذيذة، وستحصلين على سلطة تايلاندية مدهشة غنية بالمذاق والنكهات