كرواسون بودنج الخبز مع الجبن القابل للدهن، زيت الزيتون وبذور الحبة السوداء

طريقة التحضير

• • احشي الكرواسون بجبنة كريم بوك قابلة للدهن.
  • قطّعيه إلى قطع وضعيها في وعاء الخبز.
  • أضيفي الخل والقشدة والبيض والسكر إلى الوعاء وابدئي بالمزج.
  • استخدمي الملح والفلفل للتتبيل
  • صبّي الخليط فوق الكرواسون.
  • غطيه واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة.
  • أضيفي بذور السمسم، الباذنجان، الزيتون، البصل الأخضر والجوز.
  • اخبزي لمدة 30 دقيقة عند 175 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • يُزيّن الطبق بجبنة بوك القابلة للدهن على الوجه مع البصل الأخضر الطازج. قدمي الطبق مع شاي النعناع.