شوربة كريمة الطماطم والفلفل الأحمر المشوي

طريقة التحضير

• • سخني الزيت في قدر كبير ثم أضيفي البصل والثوم. اطهي على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح طرية. قطعي الفلفل الأحمر المشوي أضيفيه إلى القدر واطهي لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
  • اسكبي صلصة الطماطم ومرق الدجاج. اتركي المزيج ليغلي، خففي الحرارة، واتركيه على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق. اخلطي المزيج باستخدام خلاط حتى يصبح سلساً.
  • اسكبي الشوربة الساخنة في أطباق، وزينيها بالكريمة والفلفل الأسود المطحون.