مكرونة بالباشميل

طريقة التحضير

• • اسلقي المعكرونة في الماء مع ملعقة صغيرة من الملح لمدة 15 دقيقة ثم صفيها.
  • في مقلاة ، اقلي البصل والثوم بالزيت ثم أضيفي البهارات وقلبي. نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج.
  • أضيفي معجون الطماطم ومعجون الطماطم إلى خليط اللحم ثم غطيها. اتركيها تنضج لمدة 10 دقائق. ثم أضيفي الخل والقرفة والفلفل والأوريغانو.
  • في صينية ، ضعي ½ المعكرونة وأضيفي ثلث عبوة صلصة البشاميل لايت من بوك
  • ضعي خليط اللحم فوق المعكرونة ، ثم أضيفي الباستا وصلصة البشاميل.
  • أضيفي طبقة من الموزاريلا المبشورة على الوجه وخبّزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • اتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق