ساندويش الجبنة البيضاء والسبانخ المشويّة

طريقة التحضير

• السبانخ:

  • في مقلاة، حمّري زيت الزيتون والثوم لمدة دقيقة على نار متوسطة.
  • أضيفي السبانخ مع الملح والفلفل، واطبخيها حتى تذبل ويتقلّص حجمها.

• تجميع مكونات الساندويش:

  • ادهني شرائح الخبز بالزبدة من جهة واحدة. ضعي الجهة المدهونة للأسفل.
  • أضيفي نصف كمية بوك جبنة موزاريلا كريمية مبشورة ، بوك فيوجنز - جبنة دنماركية بيضاء بنكهة الزيتون الطبيعي، السبانخ المطبوخة، المتبقي من الموزاريلا، ورشة رقائق الفلفل الأحمر. غطيها بشريحة خبز أخرى، ولا تنسي أن تبقي الجهة المدهونة للأعلى.

• التحميص:

  • حمّري الساندويش في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تصبح ذهبية اللون وتذوب الجبنة من الداخل.

• التقديم:

  • قطّعيها نصفين وقدّميها دافئة.