البطاطا المخبوزة مع الكريم

بطاطا مخبوزة غنية بالجبنة مع طعم رائع وتحضير بغاية السهولة.

  • الصعوبة سهلة
  • مدّة الطبخ أقل من ساعة واحدة
  • المطبخ أمريكي
  • وصفة من بوك

  • 750 غرام (غ) بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 500 ميلليتر (مل) صلصة البشاميل من بوك مع الجبنة
  • 1/2 كوب جبنة بوك موزاريلا مبشورة
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان، مبشورة ناعماً

التعليمات

الخطوة

1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني طبقاً مقاوماً للحرارة متوسط الحجم بقليل من الزيت.

الخطوة

2
ضعي طبقة من شرائح البطاطا في قاعدة الطبق. ضعي طبقة خفيفة من الصلصة فوقها ورشي القليل من نوعي الجبنة. كرري العملية واختميها بطبقة غنية من صلصة البشاميل والجبنة المتبقية.

الخطوة

3
اخبزي لمدة ساعة أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون والبطاطا طرية. إذا أصبح الوجه بنياً جداً، غطّي الطبق بورق قصدير.

التعليقات

لا يوجد أي تعليقات

أضيفي تعليقاً

إرسال