سلطة سيزر بجبنة فيتا بوك

طريقة التحضير

• • قطعي الأفوكادو والخس، الطماطم كرزية ، والتوست
  • قطعي صدر الدجاج
  • ضعي مكعبات التوست على صينية وتبليها بالملح، الاوريغانو، الزعتر المجفف وزيت الزيتون ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق
  • اخلطي القبار مع سمك الأنشوفة، مخلل الخيار، الثوم، عصير الليمون والملح، ثم ضعي المايونيز في وعاء وأضيفي الخليط عليه وأخلطي
  • في وعاء، ضعي الخس وأضيفي خليط المايونيز عليه
  • اقلي صدور الدجاج في زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل الأسود، قلبيها حتى تنضج
  • احضري صحن التقديم وضعي خليط الخس والمايونيز فيه، ثم ضعي قطع الدجاج والأفوكادو
• قدّمي، واستمتعي بالطعم.