جبنة شيدر بوك المبشورة مزيج فاخر من 70٪ شيدر أحمر غني و30٪ شيدر أبيض خفيف، مصنوعة من حليب أبقار 100٪. تذوب بلون ذهبي وطعم متوازن، وتغني مذاق الأطباق الأمريكية والعالمية.
180 غرام (متوفر ايضاً في وزن 400 غرام)
جبنة شيدر أحمر (حليب بقري، ملح، منفحة ميكروبية، لون: (إي ١٦٠ أ آي آي آي)، مستنبت حمض اللاكتيك)، جبنة شيدر أبيض (حليب بقري، ملح، منفحة ميكروبية، مستنبت حمض اللاكتيك)، عامل مضاد للتكتل: (إي ٤٦٠ آي آي)، مواد حافظة: (إي ٢٠٢ ).
مسببات الحساسية: يحتوي على حليب.
تحفظ بالثلاجة في درجة حرارة بين °2-°5 مئوية. ينقل مجمدًا في درجة حرارة 18°- مئوية.
تحفظ في مكان بارد و جاف. لا تقم بإعادة تجميد هذا المنتج بعد الإذابة.