الصفحة الرئيسية
وجبات الإفطار
الوصفات
منتجات بوك
عن بوك
English
الصفحة الرئيسية
الوصفات
باذنجان محشي مع صلصة الطماطم مع الكريمة من بوك
باذنجان محشي مع صلصة الطماطم مع الكريمة من بوك
وصفة الباذنجان المحشي سهلة و لذيذة و سريعة التحضير مع صلصة الطماطم مع الكريمة من بوك
طريقة التحضير
سخّني ملعقة من الزيت في طنجرة متوسّطة الحجم على حرارة متوسّطة.
حمّري البصل والثوم حتّى تصبح طريّة. اخفضي الحرارة واطبخي المزيج حتّى يكتسب اللون الذهبي لمدّة 3-5 دقائق.
أضيفي صلصة الطماطم من بوك واطبخي المزيج حتّى الغليان. اخفضي الحرارة واستمرّي بطبخ المزيج على حرارة هادئة لمدّة 5 دقائق. اتركيها لتبرد قليلاً ثمّ اسكبيها في صينيّة فرن قياسها 22x33 سم.
ادهني مقلاة شوي بالزيت واشوي فيها شرائح الباذنجان حتّى تكتسب اللون الذهبي على الطرفين لمدّة 15 دقيقة تقريباً.
جهّزي الفرن على 200 درجة مئويّة.
اخلطي جبن الماعز في وعاء مع الزيتون والبقدونس.
اسكبي ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على شريحة باذنجان مشويّة ولفّيها على الحشوة.
ضعي الباذنجان المحشي في صينيّة الفرن على صلصة الطماطم.
وزّعي عليها جبنة الموزاريلا المبشورة.
اطبخيها في الفرن المجهّز لمدّة 10-15 دقيقة.
زيّنيها بالبقدونس وقدّميها.
قدّمي، واستمتعي بالطعم.
وصفات سوف تُحبينها أيضاً
شهية. ممتعة. سهلة
أفكار جديدة للإفطار
وصفات سهلة ومغذية تجعل يوك أجمل
تعلّمي المزيد
We're sorry but puck_arabia_cli doesn't work properly without JavaScript enabled. Please enable it to continue.