حلى بدون فرن

طريقة التحضير

• • في وعاء كبير وباستخدام الخفاقة الكهربائية، تخفق معاً الكريما السائلة والبودرة حتى تصبح سميكة وخفيفة
  • تضاف قشطة بوك وبودرة الكاكاو وتخفق حتى تتجانس
  • تغمس كل قطعة بسكويت بالحليب وترتب بطبقة واحدة في صحن تقديم عميق
  • يسكب طبقة من خليط الكريمة وتكرر العملية مرتين
  • يزين الوجه بالبسكويت المطحون (يخلط قليل منه مع بودرة الكاكاو للحصول على لون أغمق) والفستق الحلبي ورشات الشوكولاتة وجوز الهند بشكل خطوط ملتوية حسب الذوق
  • توضع في الثلاجة مدة ساعتين ثم تقدم باردة