بيتزا نباتية بجبنة موزاريلا المبشورة قليلة الدسم

طريقة التحضير

• • قطعوا الخضار: كوسا، فطر، فليفلة ملونة، باذنجان
  • احضروا وعاء واخلطوا الماء مع الطحين، أضيفوا الزيت النباتي، الخميرة، السكر والملح واعجنوا جيداً.
  • افردوا العجينة بالنشابة.
  • ضعوا جبنة موزاريللا بوك المبشورة على الحواف لصنع الحشوة ثم اثنوها إلى الداخل.
  • ادهنوا العجينة بصلصة الطماطم، ثم رشوا فوقها جبنة موزاريللا بوك المبشورة ووزعوها جيداً على البيتزا كلها.
  • أضيفوا الكوسا، الفطر، الفليفلة الملونة والزيتون الأسود.
  • ادخلوا البيتزا الفرن لمدة 15 دقيقة
  • قدموها ساخنة.
• قدّمي، واستمتعي بالطعم.