صلصة البشاميل مع الجبنة

المكونات: قشدة، مسحوق جبنة (9%)، ماء، نشا بطاطس معدل، ملح، مسحوق بصل، توابل (جوزة الطيب)، ملح استحلاب (إي452، إي339).

حليب البقر هو مصدر القشدة والجبنة.

نسبة الدسم في المادة الجافة: 50.56% على الأقل معالجة بالحرارة فوق العالية. يمكن تجميدها.

تسخن الصلصة مع التحريك. يمكن حفظها في درجة حرارة 25 مئوية على الأكثر.

بعد الفتح، تحفظ مبردة بين 5-8 درجات مئوية وتستهلك خلال 5-6 أيام.

المعلومات الغذائية (في 100غ)

  • طاقة
    1500 كيلو جول / 360 كيلو كالوري
  • بروتين
  • كربوهيدرات
    3.0غ منها سكريات 3.0غ
  • دهون
    34غ ومنها أحماض دهنية مشبعة 24غ
  • ألياف غذائية
  • صوديوم
    0.028غ